“Sambal Craft” Jadi Sensasi Kuliner 2025: Gerakan Sambal Artisanal Indonesia Gaet Pasar Global

Jakarta, 15 Juli 2025 – Dunia kuliner Indonesia tengah diramaikan oleh fenomena baru bernama “Sambal Craft”, yakni gerakan produksi sambal dalam skala kecil namun dengan perhatian tinggi terhadap kualitas bahan, keunikan rasa, serta kemasan artistik dan cerita di baliknya. Mirip dengan tren kopi spesialti dan cokelat single origin, sambal kini tak lagi sekadar pelengkap makanan, […]

Wisata Kuliner Malam di Medan Kian Populer: Kampung Kuliner Kesawan Dipadati Food Hunter Manca Negara

Tanggal: 5 Juli 2025 Medan — Kota Medan kembali menjadi sorotan dalam peta wisata kuliner Asia Tenggara. Kawasan Kesawan, yang dikenal sebagai sentra kuliner malam hari, kini menjelma menjadi Kampung Kuliner Kesawan, sebuah destinasi yang setiap malam dipadati wisatawan lokal dan mancanegara. Bahkan, kawasan ini baru saja dinobatkan oleh Majalah Travel Bites Asia sebagai “Top […]